36岁带着三个儿子在广州开龙江猪脚饭档口，日入14000这事，我掰着手指头算过，按一份猪脚饭22块钱算，一天得卖600多份，这流水真的比不少开在CBD的轻食店还猛。
之前常去的城中村猪脚饭，老板夫妻俩从早忙到晚，一天最多也就200多份，他家能做到这个量，估计是附近快递园、工地的固定单占了大头，三个半大的儿子也能搭把手切肉、打包、收拾桌子，省了雇三个帮工的成本。
别觉得这钱赚得容易，凌晨3点就得起来卤猪脚，120斤的大铁锅翻蹄子，一天站16个小时，脚底板都能肿两圈，都是实打实熬出来的血汗钱。