最近“兰州拉面”改名“青海拉面”这事闹得挺火。其实，这背后是一场近40年的品牌错位。兰州本地叫兰州牛肉面，没有“兰州拉面”的说法。上世纪80年代，青海化隆、尖扎人外出谋生，借兰州牛肉面名气打“兰州拉面”招牌，让其开遍全国。
而且，“兰州拉面”压根没注册成功过商标。2006年兰州牛肉拉面行业协会申请，2009年被驳回。现在青海推进“三店合一”项目，商家自愿把门头换成“青海拉面”，还有东西配备。这波操作算是品牌归位与重塑了。
最近“兰州拉面”改名“青海拉面”这事闹得挺火。其实，这背后是一场近40年的品牌错位。兰州本地叫兰州牛肉面，没有“兰州拉面”的说法。上世纪80年代，青海化隆、尖扎人外出谋生，借兰州牛肉面名气打“兰州拉面”招牌，让其开遍全国。
而且，“兰州拉面”压根没注册成功过商标。2006年兰州牛肉拉面行业协会申请，2009年被驳回。现在青海推进“三店合一”项目，商家自愿把门头换成“青海拉面”，还有东西配备。这波操作算是品牌归位与重塑了。
