福建漳州泡药杨梅事件被曝光后,接下来杨梅市场大概率会出现3个让整个行业都发抖的现象:
第一,“泡药杨梅”会彻底卖不动。原本旺季每天能轻松出手千斤的收购商,现在打电话推销都打不通了。消费者已经谈杨梅色变!食品安全
第二,合规纯天然杨梅价格会暴增。因为供需失衡,果农被迫降价抛售,有些人宁可砍树喂猪!未来优质杨梅稀缺,价格肯定会疯涨好几倍。
第三,整个行业的信任会崩塌重建。700年历史的国家地理标志杨梅品牌价值10亿,一夜间被少数黑心商贩糟蹋完。建立可追溯的认证机制迫在眉睫,否则消费者很难再无条件信任任何产地。杨梅
这场风波给所有生鲜行业上了一堂沉重的课:以牺牲品质来换取短期效益,等于自掘坟墓!
