有比较馥郁的花香味,感觉最后有一点点茉莉花的香气,是很舒服的香味。果子颗粒不是很大,磨碎之后会有海盐的咸香味,很舒服的感觉。
入口之后,会有比较丰富的水果汁的感觉,就像是在吃甜甜的橘子瓣,酸里甜。是好吃的水果,非常的饱满的酸甜口的感觉。口感会有被味道填满的感觉。很舒服。。
因为甜度比较丰富,所以我觉得是日晒的果子,而且酸味比较的饱满,应该是有特别的烹制。但是有一个小小的细节是:它家的果子里会有高回甘的感觉。所以我会觉得它是不是魁夏啊
记录员:季顺潘。
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:日嗮味道(因为喝的时候有丰富的果汁感觉,但是不会很酸,而且甜口的感觉还是很清楚的,所以感觉喝的是日嗮的果子)
苦口感:★(我这次是是15g:250ml,基本上没有苦味,所以感觉像是在喝果汁)
酸口感:★★☆(酸味是很好喝的果汁酸味,但是跟5号的比,要稍微的酸小一丢丢,有点类似橘子的酸味。好喝)
甘甜感:★★(甘甜是比较分明的,有比较馥郁的回甘。所以感觉是在喝水果汁)
焦炭感:☆(它没有涩口味,但是会有一点点的香气,会让口腔里留香)
醇厚感:★★(可能是我这次冲的比较淡,所以感觉所有的味感都不是很突兀。配合的比较好,但是间接的会觉得有点普通了)
顺口感:★★(还是蛮顺口的,多喝几口,会觉得融合的刚刚的味感也不错)
推荐指数:★★★(我觉得酸味是比较明显的,有埃塞俄比亚的豆子的特色)
【备注】这是我喝到现在来回甘最出彩的一支咖啡。我个人觉得选择豆子是比较明智的,因为可以整体观察
-玩-
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季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:希来咖啡(如产品解释图)