中年时期是生命转折点，当身体过度肥胖时会诱发慢性病比如高血压高血脂以及心脑血管等。中年时期新陈代谢速度慢，容易肥胖，所以要积极减肥，改善不良的饮食习惯。那么应该吃什么呢？

1、高纤维蔬菜

　　不可溶性纤维能够促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。因为纤维在腹中停留时间长，饱腹感强。另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用，对防治便秘性肥胖有很大帮助。蔬菜中大多含有不可溶性的纤维，如果烹饪时盐油不过量，并不用担心多吃蔬菜并不用担心会长胖。

　　2、优质蛋白质

　　蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。当蛋白质摄入不足时候，会导致人体的代谢率降低。摄入充足优质蛋白结合运动能够增强人的基础代谢能力，对减肥有利。

　　3、水分丰富的瓜果

　　水是生命之源，水分并不含太多热量，而且摄水充足有助代谢。多吃水分丰富的瓜果能补充水分，并且能让人感觉肚子饱饱的 ，不想吃其他东西。但是要注意，少吃糖分高的水果。

　　4、处理费事的零食

　　人就是一种喜欢偷懒的动物，太过麻烦的事情一般不想动手做。很多人肥胖是因为吃太多的零食。但是如果你买的零食处理起来很麻烦，要去壳什么的，你可能因为懒而不愿动手。

　　5、低热量饮料

　　单喝白开水大家都会觉得无味，看到饮料都会心痒痒。一般碳酸饮料含糖分高，不是减肥的好选择。建议想喝饮料的时候可以选择一些果蔬汁、咖啡之类的。

3什么减肥运动适合中年人

　　①骑车式仰卧起坐。仰卧在垫子上，双手放在脑后。一条腿伸展，另一条腿弯曲向胸部抬起，同时用相反的肘部来碰触弯曲的膝盖。再用另一对胳膊和腿重复同样的动作，反复10次。

　　②跪式俯卧撑。跪在一块垫子或毛巾上。双臂在前，用双手支撑住自己。在支起上身的同时收紧小腹，并做深呼吸。重复10次。

　　③仰卧高抬腿。仰卧在垫子上，双手放在身侧或臀部底下。向上高抬腿，并让臀部抬离地面，重复10次。(用腹部的力量,别的部位保持放松.起初做不到可以手心用点力,但重心在腹部上.)

　　④提臀运动。仰面躺在垫子上，双手放在身侧，膝盖弯曲，脚着地。抬起臀部，只让肩和脚与地面接触。重复10次。(这个动作也可以锻炼你的臀部肌肉。)

过强的减肥运动显然不适合哭个脆弱的老年人，所以比起长跑，健身操更有利于身体健康。