作为东北人,我在云南人面前认怂了,他们吃的太奇怪了!

思炊烟 2024-04-23 05:09:58

大千世界无奇不有!

从前的云南,在我心里就是一个跟柔美静谧有关的地方。

可是,今天我却对她刮目相看。原来在柔美和艳谧背后是一种原生的粗犷之美。

特别是云南人,更让我肃然起敬。他们太胆大了!他们凭一己之力攀登到了吃界的天花板。

这话一点不夸张。

他们过得自由,吃得生猛。可不是闹着玩的。

有云南朋友亲口说,在云南人眼里天上的不吃飞机,地上不吃板凳,在他们眼里,能动的全是肉。

而且,打鱼捞虾,拿雀撵蜂子,从小学就开始操练的基本功。

另有云南朋友却补充说,这些都太平常了。

对于,我能想到的是盛传的"昆虫宴"。

蝎子,蜈蚣,竹虫,蚂蚱等。

这些都已经让我目瞪口呆了。

云南朋友却摇头摆手表示,你那些也不值得一提。

既然,这些不值一提,那你就说说值得一提的来看一看。

作为东北人,我们跟南方柔弱的小女子比,还是有几分胆量的。

我不相信你能说出,比老虎,黑熊还令人害怕的东西。

只可惜,他张口,我就真认怂了。他说的这些东西,虽然,并不吓人,但是,却咋听,咋让人头皮发麻呢!

他说,蜻蜓,牛屎拱拱都是好的下酒菜。

做梦都想不到,云南人可以吃蜻蜓!

就不知道,牛屎拱拱是个什么东西?

不仅如此,还有人在说,吃天牛幼虫。

吃竹虫,吃知了我都能接受了,那咋又开始加码了呢?"天牛幼虫"都可以吃吗!

最可气的是,给我听出了一脑门子汗,云南的朋友却说得云淡风轻。

他还补充一句,蜻蜓掐头去尾,味道咸甜可口。这么有画面感的表述,咋让我的胃里不自觉得直翻腾呢!

得!我彻底认怂了。这些所谓美食,别说还挺贵的。就是白送我,我也不敢吃呀!

有朋友悄悄告诉我,这些"昆虫宴",一般人钱少了还真吃不起。

还好,我借坡下驴,既不敢吃,也吃不起!

我真想知道。云南的朋友真的喜欢吃它们吗?

还是,专门给好奇害死猫的外地朋友准备的。

毕竟,这些昆虫观赏还行,比如蜻蜓,但吃起来总有些心里障碍吧!

更何况,蝎子,蜈蚣这些丑陋得令人毛骨悚然的家伙。

有朋友说,他吃野生蜈蚣,就生吃。

我猜他定是忽悠我。我就不信,曲曲弯弯的他敢往嘴里放!

带着后背搜搜的凉风,我又见识了,云南人天花板级的一种食物。

朋友提到了,"牛撇撇"。这下彻底给我整蒙圈了。

据说这玩意儿,还是世传美食。相信每个外地人,听了它的食材之后,都得直拍桌子。

要是真让东北人听到,肯定会说:"你咋不上天呢"!

那"牛撇撇"到底又是什么做的呢?

云南朋友说,牛撇撇的主要原料是,牛的胃,四川叫毛肚,在东北叶百叶。

按理说,牛肚,这到没有什么特别。但是,它的辅料一般人听了肯定受不了。那就是牛胃里还没消化好的青草。

我就问问,这个世间还有没有比这更奇怪的食物了呢?

作为东北人,在云南人面前,我不敢再说自己天不怕了,真是心服口服!

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思炊烟

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