腐竹炒牛肉 香辣下饭 腐竹软软的吸饱了汤汁太入味了，跟米饭绝配。爱吃腐竹的试试这个做法 可以多吃两碗饭🍚[偷笑R]泡发腐竹的时候可以用温水加点盐 更快点。 ✨食材：腐竹 牛肉 蒜 小米椒 干辣椒 葱段 1️⃣：牛肉加生抽 白胡椒粉 淀粉 食用油抓匀腌制10分钟 锅里倒油烧热 放牛肉快速炒变色盛出，倒入蒜 辣椒炒出辣味，再放腐竹炒几下 加生抽 酱油炒匀，放一小碗水 一丢蚝油 一勺辣椒粉中火煮几分钟 。煮到汤汁还剩一点的时候放入水淀粉 （放之前搅拌一下 会沉淀）转大火煮一会 ，放牛肉 葱段 味精炒匀。 好好吃饭呀🖖🏻