香辣牛排骨 这个做法🔒锁死！！香辣过瘾吃不腻[偷笑R]巨好啃 ✨食材：牛排骨两斤 姜片 蒜 小米椒 青椒 干辣椒 八角 桂皮 香叶 花椒 白芷 1️⃣：牛排洗干净冷水下锅加姜片 白酒焯水。炒锅烧热加油 放一小勺豆瓣酱小火慢慢炒透，倒入牛排转大火炒干水气，推到一边 放姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、白芷炒出香辣味。调味加生抽 ，酱油，蚝油炒出酱香味。 2️⃣：倒入一罐啤酒 再倒入一碗水没过牛排骨大火煮五分钟 转入电压力锅压30分钟。压好后把大料挑出来。炒锅倒油爆香蒜子 小米椒，放牛排和一碗汤汁，加一丢白糖、鸡精 白胡椒粉、辣椒粉中火煮入味。起锅前加青椒炒半分钟。 好好吃饭呀🖖🏻