zymase
[生化] 酿酶
常用释义
英音[ ˈzaɪmeɪs ]
美音[ ˈzaɪmeɪs ]
基本释义
- n. [生化] 酿酶；酒化酶；酵素
例句
-
1·Alcoholic fermentation is catalyzed by enzymes of the zymase complex, which are secreted by the cells or released after the cells die.乙醇发酵被酶或者是酶的复合物催化，这些酶是由细胞分泌的，在细胞死亡后被释放。
同义词
n.
[生化]酿酶；酒化酶；酵素
同根词
词根：
zymase
zymogen
n
酵素原，发酵菌