pectinesterase
[生化] 果胶酯酶
常用释义
英音[ ˌpektɪˈnestəˌreɪs ]
美音[ ˌpektəˈnestəˌreɪs ]
基本释义
- n. [生化] 果胶酯酶
例句
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1·This paper is an overview on the research progress of low-ester pectin making using pectinesterase.本文综述了国内外果胶酯酶制备低酯果胶的研究进展。