foie gras
肥肝酱：动物的肥肝
常用释义
英音[ ˌfwɑː ˈɡrɑː ]
美音[ ˌfwɑː ˈɡrɑː ]
基本释义
- 肥肝酱：动物（尤其是鹅）的肥肝，通常作为鹅肝酱食用。
例句
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1·Mole groaned dolorously: "no butter, no—no pate de foie gras, no champagne!"莫尔悲哀地呻吟着：“没有黄油，没有——没有鹅肝酱，没有香槟！”
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2·Production of the foie gras pt involves force-feeding geese and ducks so that their livers swell.肥鹅肝产品是用强行灌食后肿胀起的鸭肝和鹅肝制成的。来源: 《柯林斯英汉双解大词典》
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3·Eating veal, foie gras, processed foods.吃小牛肉鹅肝酱加工过的食物。
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4·Seared foie gras – raspberry, mustard, arugula.干煎鹅肝配树莓， 芥末， 芝麻菜。
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5·France makes 75 per cent of the world's foie gras.法国生产的鹅肝酱占世界总产量的75%。
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6·Perfect with herbed cheeses, foie gras and dried fruits.搭配香草味的乳酪、鹅肝酱和果子干美味可口。
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7·FOIE GRAS is one of the most controversial dishes on earth.鹅肝，地球上最具争议的食物之一。
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8·Second to caviar, foie gras is one of the finest western foods available.鹅肝是西方最好的食物之一，仅次于鱼子酱。
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9·It is the liver of ducks (foie gras de canard) or geese (fois gras d’Oie).一般指的是鸭或鹅的肝脏（称为鸭肝或鹅肝）。
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10·The practice is banned in Germany, though the consumption of foie gras is not.这种做法在德国被禁止，虽然消费鹅肝并不被禁止。