beef jerky
牛肉干
常用释义
英式发音
美式发音
基本释义
- 牛肉干：牛肉干是指将瘦肉切成条状并经过脱水干燥以防止腐败。通常，这个过程中会加入盐来防止某些细菌的生长，并促进其他细菌的生长。这个词来源于克丘亚语中的“ch'arki”，意思是“干燥、腌制的肉”。制作基本的牛肉干只需要低温干燥的方法和盐来抑制细菌的生长。
例句
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1·They pack boxes of butterscotch cupcakes, Sichuan-spiced beef jerky, and grapefruit marmalade.他们打包了几盒奶油糖果的蛋糕、川味牛肉干和柚子果酱。
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2·Beef jerky is also a nice choice.牛肉干也是一种不错的选择。
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3·Smoked or dried meats like beef jerky.牛肉干等烟熏火干制肉制品。
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4·Then he had some beef jerky and drinks.他吃了几块牛肉干，并喝了一些饮料。
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5·Beef jerky carpaccio?来点生腌牛肉干？
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6·Inside the boxes are packages full of beef jerky.在盒子里全是一包包的牛肉干。
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7·And then he showed us the food - beef jerky.然后他向我们展示食品牛肉干。
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8·There's some beef jerky, I can get you some.我可以给你拿一些牛肉干吃。
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9·Try beef jerky.尝试一下牛肉干吧。
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10·LAUREN: In South Africa, you call beef jerky biltong.Lauren：在南非，我们管牛肉干叫干肉片。