部队锅被正名?韩国旅游局承认食材是美军剩下的,但仍不说垃圾桶

钟校评军事 2023-02-26 02:57:00

说到韩国的部队锅,小编心里就来气,想当年请女朋友吃部队锅,端上来的却是一锅方便面,堪称豪华版的“泡面小食堂”,结果钱花了,女朋友也跑了,还落了一个小气的名声。不过,后来当小编了解到部队锅最早就是用美军吃剩的东西做的“折箩”,瞬间就理解前女友了,换我我也跑。

当年但凡有右边的一盘烤肉,现在孩子都上幼儿园了

诱人吗?马上你就要吃不下了

你以为故事是编的,不,最近,韩国旅游发展局正式承认了,部队锅是用美军剩下的食材做的。不过,他们还是玩了一个文字游戏,说是美军的剩余物资,还不敢承认是用美军吃剩下,扔在垃圾桶里的“剩余物资”做的“折箩”。

韩国旅游发展局这回算是“实在”了,就是不知道吃部队锅的时候给不给挂黄牌?

当然,也不排除部分“剩余物资”是未开封的,至于这部分是怎么到手的,问问《我的团长我的团》里面的小醉,也许就明白了。有意思的是,韩国旅游发展局提到“材料是用美国军队撤离后剩下的火腿、午餐肉制作”,可美军不但从上世纪50年代至今,从未撤离过韩国,而且中间有一段时间想撤离前线,却被当地人“感动”地留下了。

不过,相比部队锅来源的其他说法,韩国旅游发展局最新的博文算是最实事求是的了。以前他们可不这么说,比如前身为乐天集团的韩国农心集团,就曾在我国超市里编造了一张“美丽”的海报,宣传他们的部队锅,声称在很久以前,某个遥远边陲,有一位善良的姑娘,看到站岗的士兵哥哥只能吃面条,就把自己家的一些腌制的肉、菜、豆腐等,放在兵营门口,士兵哥哥把这些食材放在锅里和面条一起炖煮,格外美味。从此,这个吃法就从部队里一直流传下来,火遍全球。

韩国农心集团在中国宣发的海报

这个故事可是破绽百出,首先,“某个遥远边陲”,边陲本来就要遥远的意思,结果是遥远的遥远,以半岛的土地面积,会有多遥远?其次,以古代半岛的生活水平,“兵哥哥”能吃面条,已经是很好的生活水平了吧?第三、古代半岛善良的姑娘随随便便就能拿出肉和豆腐,莫不是那个时候她就在“发达国家”生活了?

哦,原来如此?

每个民族都有自己的苦难史,这不丢人,比如日本二战后的“机油天妇罗”、炸老鼠,都曾是老百姓果腹的食物,我国历史上人吃人的事情也早不鲜见,折箩、瞪眼儿食,甚至卤煮火烧算是“豪华餐”了,至今菲律宾还有用富人残羹冷炙做出来的“巴托伊”,并形成了“产业链”,但不敢面对自己的苦难史,才是真丢人。

连自己的苦难史就不敢面对了吗?

其实,部队锅的真实来源,是上世纪50年代,韩国老百姓用从美军基地垃圾桶里翻出的食材,加上苦椒酱作底,煮成一锅汤,以求果腹。至于食材,有人说是香肠、罐装火腿及午餐肉、芝士等,但实际上是从垃圾桶里翻到什么算什么,不过由于美军的饮食习惯,肉类居多,所以对于韩国老百姓来说,算是上好的东西。

至于部队锅的最早发源地,现在说不清了,有人说是上世纪50年代汉城周边的议政府市,因为这里美军军营最多,但实际上,在韩国其他离美军基地较近的地区,比如平泽、群山等地,也有部队锅出现,且各有特色。

另外,由于部队锅大部分材料都是经过腌渍、加入色素和防腐剂、高脂高钠的加工食品,例如油炸的即食面、脂肪比例分别达40的香肠和午餐肉,又因蔬菜少而缺乏食物纤维,“长期食用”容易造成水肿、高血压,还可能引发心脏病及肾脏问题,长远也会令身体内的维生素B和维生素C流失,加工肉品内含的化学物更会增加患上大肠癌的风险,所以要少吃,尽量不吃,即便吃也别带女朋友一起去,小编的前车之鉴,大家一定要注意。

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钟校评军事

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